Courgettes farcies à la sauce tomate

(Koussa Mehchi) . 

Ingrédients

Courgettes(5)

▪Riz

▪Viande hachée

▪pignon

▪Sauce tomate

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Préparation

Nettoyer les courgettes et  Les vidées ensuite.

Dans un saladier, mélanger le riz(pas cuit) avec la viande hachée(que vous avez cuit avec un peu d'huile d'olive) et les pignons

Une fois le riz, viande hachée et les oignons mélanger, remplissez les courgettes jusqu'en haut mais pas à rat bord

Dans une grande marmite, avec un peu d'eau, verser la sauce tomate (2 boites), salé et poivré

Ensuite il ne vous reste plus que à mettre les courgettes dans la marmite et de laissé cuire à feu doux pendant 30 min à peut près👅  #AstuceCuisineSia #lebanese#foodlebanese