🗺 Tiramisu  au chocolat

🗺hmmmmmmmm

Ingrédients

□2oeufs

□125g sucre

□1Mascarpone 250g

□boudoir

□Lait

□1 pincée de sel

Préparation

Séparer blanc des jaunes dans 2 saladier différents

▪ Dans le saladier des blanc; mettre une pincée de sel et monter les blancs en neige👻

▪Dans le saladier des jaunes mettre le sucre et mélanger

Ajouter y de la mascarpone  et incorporer délicatement des blanc en neige sans les caser mélanger soigneusement .

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Mélanger dans un bol du lait tiède et un peut de cacao.

Tremper les boudoirs chaque côté dans le lait au cacao et placer au fond d'un récipient

Recouvrer les boudoirs la pâte puis répéter l'opération 

Terminer par une couche de pâte et verser y du cacao. 😍😍 Laisser aux frais pendant 2 h puis déguster 😛