Marbré au chocolat 💭



Il est au top ♡ Gâteau Marbre
Hmm comment se rĂ©gallez pour le goĂ»ter ❤❤

Ingrédients
•150g beurre
•150g sucre
•1 paquet sucre vanille
•3.oeufs
•8cl de lait
•1 levure chimique
•300g farine
•20 g cacao
•1 pincĂ©es de sel

Travailler le beurre ramolli et les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne crémeux.

Ajouter les jaunes d'oeufs et le lait

Tamiser la levure et la farine. Incorporer au mélange précédent avec 1 pincée de sel

Verser la moitié de n'a pâte dans un autre récipient. Parfumer de cacao dissoudre dans un tout petit peu d'eau

Monter blanc en neige. Diviser en deux et incorporer une moitié dans la pâte blanche et l'autre dans la pâte cacao

Dans un moule beurrer et fariner ajouter la pâte blanche et celle au cacao (à faire selon son envie)

Avec un couteau piquer la lame de celui ci et faire des aller retour

Enfourner 1h Ă  140°C dĂ©mouler et laisser refroidir sur une grille


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