Cordon bleu maison
Salam aleikoum les filles je vous poste la recette des cordons bleue maison
Ingrédients ;
- 1 paquets de pain de mie
- charcuterie ( blanc de poulet , blanc de dinde )
- fromage hamburger ou kiri
- crème fraîche
- chapelure
- 1 oeuf
Préparation :
Prendre 2 tranche de pain de mie les superposés les uns sur les autres
Avec un rouleau pâtissier applatisier le pain de mie.
Ajouter y un peu de crème fraîche
Placer le blanc de dinde
Ajouter du fromage hamburger ou kiri
Fermer le pain de manière à former un triangle comme sur le photo
Plonger le cordon bleu dans l'oeuf puis la chapelure
Faite le cuire dans une poêle avec de l'huile
Servez chaud régalez vous
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