Gratin au saumon


Hey les filles !!une recette que vous allez aimer j'en suis sûre 😍😍😍😍
Je vous laisse découvrir la recette
Recette du gratin

~ 4 grosse pomme de terre
~ 1 paquet de saumon fumé
~ 1 pot de crème fraîche
~ 1 gros oignon
~ persil
~ sel

Éplucher vos pommes de terre, couper les en grosse rondelle de 2cm! Faite les cuires dans une casserole d'eau chaude pour qu'elle puisse se remolir

Couper votre saumon en fine tranche
Couper votre oignon en fine lamelle
Dans une poêle;ajouter un filet d'huile d'olive,puis vos oignons et votre saumon.
Faire revenir votre saumon quelques minutes

Une fois que le saumon change légèrement de couleur. Ajouter y la crème fraîche, ( tt le pot) mélanger le tout, ajouter un fond d'eau.

Mélanger, salé légèrement, ajouter y du persil
Quand vos pommes de terre sont cuitent, prenez un chinois et essorez vos pommes de terre

Dans plat à gratin que vous avez préalablement beurrée, ajouter les pommes de terre puis le saumon à la crème, mélanger délicatement

Vous pouvez terminer par du gruyère
Placer au four pendant 10 min

Déguster bien chaud 😍😍😍

Commentaires